10 fantastičnih prednosti borovnic

Prednosti borovnic so več. To so majhne temno modre ali rdeče jagode, ki so zelo močne.

Kakovost, ki najbolj izstopa med prednosti borovnic, je njegov antioksidativni potencial.

Popularno so borovnice znane kot sadje gozda in v zadnjem času so postale eno od plodov, ki jih ljudje, ki iščejo naravne koristi za svoje zdravje, največ porabijo. Najdejo jih lahko divje ali že gojite. V svoji divjini je njegov okus bolj poudarjen.

Najboljša stvar borovnic je to Imajo malo kalorij; Priročno jih je hraniti v hladilniku in jih umivati ​​le, ko jih bodo zaužili.

Podružnice

Po informativnem glasilu Steven W. Troxler in Joe Reardon, dodeljena ministrstvu za kmetijstvo in varstvo hrane za potrošnike Severne Karoline, ko celica pretvori kisik v energijo, tvorijo majhne molekule, imenovane prosti radikali.

V normalnih količinah prosti radikali omogočajo telesu, da odpravi toksine, bakterije in viruse; Ko pa količine močno poškodujejo tkiva telesa in pospešijo proces staranja.

Takrat imajo antioksidanti pomembno vlogo za pomoč telesu in natančno borovnice, po podatkih Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav (USDA), skupaj z Nacionalnim inštitutom za staranje (NIA) visoka vsebnost antioksidantov.

Ta antioksidativna moč je posledica kombinacije organskih kislin v povezavi z antocianini, ki so snovi, ki zagotavljajo barvo borovnic; Med temi snovmi so malvidin, peonidin in cianidin izjemni.

Poleg teh snovi borovnice vsebujejo tanine in flavonoide, vitamin C, vitamine in minerale skupine B, kot je mangan, zato jih je priročno zaužiti sveže, čeprav zamrznjene zadržijo tudi večino svojih vitaminov. Vendar pa v pasteriziranih ali marmeladnih sokih izgubijo vitamin C.

Med najbolj izstopajočimi prednostimi borovnic izstopajo naslednje:

1. Zaščitijo pred srčno -žilnimi boleznimi: Zahvaljujoč njihovim snovi, ki prispevajo k preprečevanju teh bolezni, pa tudi sladkorne bolezni.
2. Okrepiti spomin: Zaradi visoke vsebnosti v antocianinu, kar pomaga upočasniti nevrološko poslabšanje, ki ga povzročajo nekatere bolezni, kot je Alzheimerjeva bolezen.
3. Izboljšajte razpoloženje: To zmogljivost podeljuje tudi njegova visoka vsebnost antioksidantov.
4. Prispevajo k zmanjšanju okužb: In da jih preprečijo, zlasti okužbe z urinom, ker borovnice vsebujejo veliko količino organskih kislin, zaradi česar je urin bolj kisla in razmnoži manj bakterij. Tudi flavonoidi preprečujejo povečanje mikroorganizmov.
5. Idealno za hujšanje: Ker je vaš prispevek v kaloriji nizek in je bogat z vlakninami, zato pomagajo shujšati.
6. Izboljšajo vizualno zdravje: Ker antocianini pomagajo zaščititi oči in preprečujejo makularno degeneracijo, katarakto, glavkoma in pigmentarni retinitis.
7. Preprečujejo prebavne okužbe: in spodbujati zdrave prebave zaradi velike količine hranil, ki jih zagotavljajo, kar pomaga uravnavati črevesni tranzit.
8. Boj proti slabemu holesterolu: Zahvaljujoč dejstvu, da ta sadje vsebuje antioksidant pterostilbena, ki spodbuja sprejemni protein v jetrnih celicah, ki pomaga zmanjšati visoko raven slabega holesterola in drugih maščob, ki bi lahko bile prisotne v krvi.
9. Imajo protivnetne lastnosti: ki pomagajo zmanjšati vnetje tkiv zaradi prisotnosti fotokemikalij, ki povečajo pretočnost prehoda hranil v in znotraj celic.
10. Pomagajo pri dobrem obtoku: Ker zmanjšujejo trigliceride in povečajo dober holesterol.

To so prednosti najbolj izjemnih borovnic, pri čemer ugotavljajo, da imajo med drugimi lastnostmi tudi fosfor, kalij, železo, tiamin, selen.

13 Prednosti kamilice za zdravje (lastnosti in učinki infuzije čaja v kamomili)

Bibliografija

• Cunningham, d. G., Vannozzi, s. Do., Turk, r., & Roderick, r. (2005). Fitokemijske sestavine ameriške borovnice (vaccinium macrocarpon) in njegove zdravstvene koristi. Rev. Fitotor, 5-16.
• iz Lime, c. D. C. (2017). Borovnice. Pridobljeno od https: // www. Cameralima. org. Vsebnost PE/WP/Prenos/2020/06/Operatiesy-Retos-en-la-Exportation% C3% B3N-DE-AR% C3% A1Ndanos. PDF.
• Troxler, S in Reardon, J. Borovnice. Oddelek za varstvo hrane in drog v Severni Karolini Ministrstvo za kmetijstvo in potrošnike.